Começa nesta quinta-feira, 16, e vai até o dia 2 de junho, a 1ª edição da FIT FOOD WEEK. O evento nasce para desmistificar a ideia de que não é possível se alimentar de forma nutritiva em locais aconchegantes da cidade.
Durante 15 dias, chefs de 18 restaurantes da capital paulista apresentarão pratos saudáveis exclusivos, nos valores de R$39,90 e R$49,90, sendo um deles vegetariano.
O projeto foi idealizado pela economista e influenciadora digital Babi Conte, nome por trás do perfil do Instagram @fitfood_ideas, que desde 2013 compartilha receitas e dicas de como fazer escolhas saudáveis nos restaurantes que visita.
“Muitas pessoas acham difícil comer de forma equilibrado fora de casa e preferem não sair quando estão de dieta. Elas acabam não associando o consumo de um menu leve em confraternizações e datas especiais por considerarem os locais destinados para esse tipo de comida sem encanto ou sem atrativos”, afirma Babi.
A FIT FOOD WEEK é um guia de comida saudável sem radicalismo, onde grandes chefs poderão mostrar técnica e criatividade na apresentação de pratos nutritivos e equilibrados.
Na lista de restaurantes já confirmados estão: Aji Cocina, Attimo, Cebicheria, Fabbrica, Forneria San Paolo, La Cucina Piemontese, Lima Cocina Peruana, Mandioca, Mimo, Modi, Mytho, Pasta Gialla, RUAA, Sallvattore, Suri, Sweet Pimenta, Veríssimo e Zena Caffé.
FIT FOOD WEEK
Quando: 16 de maio a 02 de junho
Onde: Aji Cocina, Attimo, Cebicheria, Fabbrica, Forneria San Paolo, La Cucina Piemontese, Lima Cocina Peruana, Mandioca, Mimo, Modi, Mytho, Pasta Gialla, RUAA, Sallvattore, Suri, Sweet Pimenta, Veríssimo e Zena Caffé.
Quanto: R$39,90 e R$49,90
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