Conhecida pelas constantes inovações em produtos, a rede de sorveterias Bacio di Latte sai à frente mais uma vez ao criar um sabor de gelato exclusivo feito com o novíssimo chocolate Ruby, naturalmente cor de rosa. O produto é uma parceria com a fabricante Barry Callebaut, que disponibilizou recentemente sua mais nova criação em território brasileiro.
O Ruby tem sido a primeira grande inovação no processamento de cacau há 80 anos, desde que a Nestlè lançou o chocolate branco no mercado. É um chocolate com um aroma intenso e bem definido, nem amargo nem doce, mas composto por uma mistura de aromas frutados e fortes. O chocolate rosa também é a alternativa para satisfazer o paladar difícil da geração do milênio, exigente no paladar, mas também extremamente sensível ao lado estético da comida.
O produto será disponbilizado em breve nas lojas da rede e nós já estamos contando os dias para seu lançamento. E você? Ficou curioso para provar essa novidade?
Fotos: Divulgação
