Há dois anos, a Dona Nuvem, uma sorveteria de São Paulo decidiu unir sorvete com algodão doce, sereias e unicórnios. A marca criada por Manoel Lima, a partir de uma inspiração trazida de Londres, desenvolveu uma receita exclusiva e apostou em sorvetes soft não industrializados, sem pastas prontas, gordura trans ou elementos artificiais.
No local, estão disponíveis dois sabores fixos – chocolate e baunilha – e outros dois que mudam a cada quinzena, sendo um deles vegano. Além de um sorvete de alta qualidade, os sócios também criaram temas para torná-lo único, personalizado e altamente fotografável: unicórnio, sereia, tubarão, Hello Kitty (disponível até 31 de março), entre outros.
O negócio deu tão certo que em 2018, um ano após a abertura da primeira loja, localizada em uma galeria na Rua Augusta, a marca virou franquia. Atualmente são três franquias e uma loja própria; e mais quatro unidades em negociação.
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Unidade Rua Augusta: Rua Augusta, 1524, lojas 12 e 15, dentro da Galeria Augusta – São Paulo-SP | Instagram: @donanuvemoficial
Fotos: Divulgação